魔幻原創、東西合璧、營養飽足、安心安食
源源不絕的創意源自於對低醣飲食的渴求與樂在其中; 而所謂的烘焙天分也只不過是持續的行動與堅持下去

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麵條  

 

 

 

 

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香料粗手指麵包 香料粗手指麵包

材料 :
140克 莫扎里拉奶酪 (Mozzarella Cheese)
1 顆雞蛋
2 大匙椰子細粉
1 大匙鮮奶油

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無醣發糕  

 

 

有別於以往出門搶購

今年

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棋盤蛋糕 棋盤蛋糕

香蕉一直是美國人入甜點的好食材,蛋糕餅乾果昔奶昔燕麥鬆餅都少不了它

馬來西亞也有炸香蕉的名點心,只是那是一種特別種類的香蕉 (大蕉)  非台灣香蕉

 

香蕉長了芝麻稱為RIPE

下圖已經有點過熟,因為冬天所以裡面還是白色的很漂釀

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紐約乳酪蛋糕 紐約乳酪蛋糕

早就耳聞大葉X島屋有一家很厲害的起司蛋糕店, 沒有用麵粉但是有加一些糖

一個直徑九公分的起司蛋糕要價1,390, 造成市場上一個無粉新旋風

 

有那麼一天

某團員小試身手一番, 一不小心失手買了兩個, 結帳才發現原來要付 2,780 (所以之後被我們發現他是大戶)

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