瘋甜點~ 真享瘦 ~ 帶您進入甜點新視界
不用麵粉做烘焙, 有聽說嗎? 高纖低熱量甜點, 有可能嗎? 越吃越健康零嘴, 開玩笑吧? ~~ 顛覆傳統 ~~ 流行新知 ~~ 健康瘦身 ~~~ NYBakery 部落格
   

 

  

材料 :
3 個 蛋白 (40g)
15克 黃豆蛋白粉
1/3 杯 優格
1 小匙 無鋁泡打粉
2 大匙 葡萄子油 [可以使用橄欖油,冬天不建議使用奶油或者椰子油,怕冷掉的鬆餅會比較硬]


材料  

 

 

作法 :
1.   將所有材料倒入攪拌盆中攪拌均勻 (圖1-2)
2.  熱鍋, 少許油將麵糊倒入 (圖3)
3.  上色後翻面 (圖4)

4. 兩面煎至金黃色即可以起鍋 (圖5-6)


作法  

 

TIPS:

1. 請用不沾鍋

2. 煎鬆餅請用小火,鍋內並不要放太多油

 

 

 


 

文章標籤
創作者介紹

田安石的低醣廚房。甜食安心食用 ~ Low Carb Solutions

田安石的低醣廚房 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 請問食譜內的黃豆蛋白粉可以用黃豆粉取代嗎?
  • 他們是完全不一樣的食材哦

    田安石的低醣廚房 於 2017/07/23 21:51 回覆

找更多相關文章與討論