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材料:

1/4

烘焙用杏仁粉 [有皮無皮都可以用]

1/4

無麩質燕麥麩

1/8

洋車前子粉磨到最戲

1/8

怕馬森起司粉

2

小匙

無鋁泡打粉

3

全蛋

1/2

椰奶

 

 

少許鹽

 

 

少許甜菊糖

做法:

  1. 將杏仁粉,燕麥麩,洋車前子,起司粉,泡打粉,鹽放在同一個攪拌盆中充分混合
  2. 用另一個攪拌盆混合椰奶,全蛋,甜菊糖充分攪拌均勻
  3. 烤箱預熱一百七十五度C
  4. 將粉類材料加入液體材料中充分混合後入模靜置十分鐘
  5. 烘烤三十分鐘即可出爐
  6. 待全涼後密封放入冷藏儲存盡速食用完畢

     

小撇步:

  1. 請勿過度攪拌,均勻了就停止
  2. 烤模請墊上烘焙紙防黏並盡速入模後靜置 [不要先靜置後入模]
  3. 等麵塗全部澎起來就可以出爐
  4. 這個食譜很簡單

~祝大家成功我是幫主~

 

一整份食譜營養標示:

脂肪

64公克

16%

蛋白質

37公克

10%

澱粉與糖

23公克

6%

纖維

32公克

8%

卡路里

850大卡

 


 

將杏仁粉,燕麥麩,洋車前子,起司粉,泡打粉,鹽放在同一個攪拌盆中充分混合

 


用另一個攪拌盆混合椰奶,全蛋,甜菊糖充分攪拌均勻

 

  


將粉類材料加入液體材料中充分混合後入模靜置十分鐘

 

 

 

  

 


烘烤三十分鐘即可出爐

 

 

 

  

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